{"id":1859,"date":"2012-08-31T12:53:07","date_gmt":"2012-08-31T15:53:07","guid":{"rendered":"http:\/\/bfbdigital.org.ar\/?p=1859"},"modified":"2012-08-31T12:53:07","modified_gmt":"2012-08-31T15:53:07","slug":"estudio-revela-que-comer-ajo-diariamente-fortalece-el-corazon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/bfbdigital.org.ar\/index.php\/2012\/08\/31\/estudio-revela-que-comer-ajo-diariamente-fortalece-el-corazon\/","title":{"rendered":"Estudio revela que comer ajo diariamente fortalece el coraz\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>El \u00faltimo y m\u00e1s reciente metan\u00e1lisis realizado por el Instituto de Toxicolog\u00eda de la Universidad china de Shandong concluy\u00f3 que el consumo habitual de ajo tiene un efecto modesto en la reducci\u00f3n de los niveles de colesterol total y de triglic\u00e9ridos, pero no en otros par\u00e1metros lip\u00eddicos como las lipoprote\u00ednas de baja densidad (LDL colesterol) y las lipoprote\u00ednas de alta densidad (HDL colesterol). <\/span><\/h3>\n

Seg\u00fan este estudio, que revis\u00f3 26 estudios aleatorizados, doble ciego y controlados con placebo,los efectos del ajo fueron m\u00e1s marcados en los sujetos con intervenci\u00f3n a largo plazo, superior a cuatro semanas de tratamiento. <\/span><\/p>\n

Los responsables de la investigaci\u00f3n observaron diferencias seg\u00fan las distintas presentaciones: Mientras el ajo en polvo y el extracto de ajo fueron m\u00e1s eficaces en la reducci\u00f3n de los niveles s\u00e9ricos de colesterol total, el aceite de ajo tuvo m\u00e1s impacto en la disminuci\u00f3n de los niveles s\u00e9ricos de triglic\u00e9ridos. <\/span><\/p>\n

Revisiones sistem\u00e1ticas anteriores, como la realizada en 2009 por la Facultad de Medicina de la Universidad de Malaya, en Kuala Lumpur (Malasia), y a\u00f1os antes, en 1994, por el Departamento de Salud P\u00fablica y Atenci\u00f3n Primaria de la Universidad de Oxford, hab\u00edan llegado a conclusiones anteriores. <\/span><\/p>\n

En estos casos, los resultados coinciden en que la terapia con ajo no reduce de manera sustancial los niveles de colesterol s\u00e9rico, si bien se registra una mejor\u00eda en el perfil lip\u00eddico. <\/span><\/p>\n

Algunos investigadores sugieren que con la ingesta de un diente de ajo por d\u00eda, o una cantidad equivalente en preparado, se logra una disminuci\u00f3n de entre un 10 y un 12 por ciento, de tasas totales de colesterol, en comparaci\u00f3n con el placebo. <\/span><\/p>\n

Por tanto, aunque tomar ajo a diario tiene una respuesta positiva en el perfil lip\u00eddico, en ning\u00fan caso debe sustituir al tratamiento recetado por el m\u00e9dico para controlar las dislipemias y se usar\u00e1, siempre bajo aprobaci\u00f3n facultativa, como complemento diet\u00e9tico, de apoyo; indicaron los expertos.<\/span><\/p>\n

Fuente: Telesur TV<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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